GN 1 Cuiseur, appareil de cuisson sous vide, HENDI
GN 1 Cuiseur, appareil de cuisson sous vide, HENDI
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La cuisson sous-vide à juste température est une méthode de cuisson. réalisée dans une poche plastique sous vide et scellé avec une température contrôlée très précieusement. Acier inoxydable 18/020 Lit600x330x(H)300 mm. Thermostat réglable avec une haute précision 0,1°C) de 45° à 95°C. Livré avec un panier en inox avec 6 compartiments et un couvercle. avec une bande de silicone pour une fermeture hermétique. Bâti en acier chromé. Il s'agit d'un produit commercial non destiné à un usage domestique. Résultats de cuisson constants.